Η παρούσα εργασία ασχολείται με την δημιουργία και την ανάπτυξη μιας αγροτικής επιχείρησης, στην ορεινή περιοχή της Καρδίτσας. Πιο συγκεκριμένα αναπτύσσεται ένα επιχειρηματικό σχέδιο μιας μονάδας αγροτικής παραγωγής αρωματικών φυτών. Επιχειρείται με σύγχρονες προσεγγίσεις, να διερευνηθεί κατά πόσο μια τέτοια μονάδα είναι δυνατόν να δημιουργηθεί και να λειτουργήσει στην αγορά της Καρδίτσας. Θα γίνει προσπάθεια να εφαρμοστούν σύγχρονες και καινοτόμες τεχνικές management και marketing, ενώ τέλος θα γίνει και μια τεχνοοικονομική αποτίμηση. Το επιχειρηματικό πλάνο που θα προκύψει θα έχει τέσσερις βασικούς κόμβους:
• Την παρουσίαση της επιχείρησης και των βασικών χαρακτηριστικών που την διέπουν
• Την ανάλυση της ευρύτερης αγοράς, καθώς και της αγοράς της Καρδίτσας
• Πως μέσω κατάλληλων διοικητικών και διαφημιστικών πρακτικών, θα επιτευχθεί η επιτυχημένη λειτουργία και κερδοφορία της επιχείρησης.
• Την πρόβλεψη για την τεχνοοικονομική πρόοδο της επιχείρησης, σε πλάνο τριετίας.
Η εταιρεία υπό την επωνυμία «Αρωδαμός» έχει ως σκοπό να υλοποιήσει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο, καλλιέργειας, αποθήκευσης, συσκευασίας και προώθησης αποξηραμένων αρωματικών φυτών (λεβάντας), κρεμών προσώπου, αιθέριων ελαίων, σαπουνιών, λεβαντόνερου και εκχυλισμάτων λεβάντας, πρωτίστως στην περιοχή της Καρδίτσας αλλά και εκτός Ελλάδας.
Η εταιρεία είναι σε μορφή ατομικής εταιρείας και έχει οικογενειακό χαρακτήρα. Αποτελείται από ένα νεαρό ζευγάρι, το οποίο σε εναρμονισμό με τον φυσικό τρόπο ζωής ενισχύοντας τις τάσεις αποκέντρωσης που υπάρχουν, αποφασίζουν να ασχοληθούν με τον καλλιέργεια των αρωματικών φυτών. Έδρα της εταιρείας είναι ένα ορεινό χωριό της Καρδίτσας.
Η επιχείρηση μας θα έχει νομική μορφή ατομικής εταιρείας. Η διοικητική δομή θα είναι οριζόντια και δεν θα υπάρχει κάποιου είδους ιεραρχία και θα αποτελείται από τα μέλη της οικογενειακής αυτής επιχείρησης. Αρχικά δεν θα υπάρξει πρόσληψη κάποιου μόνιμου υπαλλήλου πέρα από τους ιδρυτές και ιδιοκτήτες της επιχείρησης, οι οποίοι θα διεκπεραιώνουν και όλες αναγκαίες δραστηριότητες για την ομαλή λειτουργία της επιχείρησης.
Υπεύθυνη του προγράμματος ήταν η εκπαιδευτικός ΕΛΕΝΗ ΘΕΟΔΩΡΑΚΗ Π.Ε.12.05 (Διπλ. Ηλεκτρολόγος Μηχανικός).
Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα μπορείτε να βρείτε στη συνέχεια.
